⛔️ "ПП" — главный миф о еде, который всем мешает

Я хочу поговорить о том, что меня (и, надеюсь, многих из вас) ужасно раздражает. Это вездесущий ярлык "ПП еда". Звучит он не просто глупо. Этот термин — корень огромного количества проблем, заблуждений и нездоровых отношений с едой. Давайте разберем по пунктам, почему пора перестать им пользоваться. 1. "Правильное"? А судьи кто? Как только мы называем какую-то еду "правильной", мы автоматически делим мир на "хорошее" и "плохое". Вся остальная еда — пицца, бургеры, шоколад, да просто жареная картошка — становится "грязной", "вредной", "запретной". Это прямой путь к расстройствам пищевого поведения (РПП). Мы начинаем испытывать чувство вины за то, что съели "неправильный" продукт. Мы делим жизнь на "ПП-дни" и "срывы". Правда: Еда — это не категория морали. Это просто топливо. Это набор белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Торт — это не "зло". Это просто углеводы и жиры. 2. "ПП" не равно "Похудение" Это самое опасное заблуждение, на котором и выросло ваше раздражение. Люди верят, что если они едят "ПП-продукты", они будут худеть. Правда: Люди худеют только от дефицита калорий. Вы можете с утра до ночи питаться исключительно "ПП-продуктами": авокадо, горстями орехов, поливать все оливковым маслом, есть "полезные" фитнес-батончики. И вы будете... успешно набирать вес. Почему? Потому что это невероятно калорийные продукты. Полностью "ПП-шный" салат с авокадо, орешками и маслом может легко потянуть на 700-800 ккал. А два "ПП-батончика" по калориям часто равны полноценному обеду. Люди худеют, переходя на "ПП", только потому, что их предыдущий рацион из фастфуда был еще более калорийным. Они просто случайно создали дефицит. 3. Не существует "ПП" для всех "Правильность" питания абсолютно индивидуальна. "ПП" для марафонца — это тонны макарон и риса (углеводы для энергии). "ПП" для офисного работника с низкой активностью — это совсем другой баланс с упором на белок и клетчатку, чтобы не превысить норму калорий. "ПП" для человека с диабетом или аллергией на глютен — это третий, совершенно особый рацион. Нельзя взять одну "систему" и натянуть ее на всех. Думаю, разберу потом и остальную ересь, в которую нас заставляют верить. 😎А совсем скоро я выложу в общий доступ мое телеграм-приложение, с помощью которого можно самостоятельно отслеживать свой прогресс в похудении и составлять сытные рационы, без всяких «ПП».